Vínævintýri í Algarve
Algarve, í suðurhluta Portúgals, fangar lífsstíl Miðjarðarhafsins og býður gestum að hægja á sér, tengjast náttúrunni og njóta Miðjarðarhafsfæðunnar sem er á UNESCO-lista. Meðfram 250 km löngum sandströndum býður svæðið upp á hlýtt loftslag, rólegt haf, ferskt sjávarfang daglega og þekktar staðbundnar afurðir eins og Fleur de Sel og úrvals ólífuolíu.
Algarve er vaxandi vínræktarsvæði sem mótast af gnægð sólar og verndandi Monchique-fjöllin.
Við heimsækjum fjórar vínekrur í hjarta Algarve, þar sem gestir fá að kynnast sérkennum landsins í gegnum sérvalin vín, handunna osta og hefðbundnar skinkur. Á hverri vínekrunni er smakk sem leiðir þig í gegnum bragðheima suðursins, allt í notalegri stemningu meðal hæðanna, stílhreinna smáþorpa og heillandi náttúru.
Ferðin sameinar rólega lipurð víngerðar, suðræna gestrisni og góða matsmenningu í einni heilsteyptri gourmet‑upplifun.
Fararstjóri ferðarinnar er Þóra Katrín Gunnarsdóttir
Þóra Katrín Gunnarsdóttir hefur starfað sem fararstjóri víða um heim en mest þó á Ítalíu þar sem hún bjó um árabil. Hún vinnur í dag sem leiðsögumaður og hefur einnig starfað sem hjólaþjálfari í mörg ár og er einn af eigendum Hjólaskólans. Þóra Katrín veit fátt skemmtilegra en að ferðast og búa til skemmtilegar minningar.
Ferðatilhögun
Flogið frá Keflavík til Faro með Enterair
Flogið frá Faro til Keflavíkur með Enterair
Gist verður á Regency Salgados
Regency Salgados Hotel & Spa er glæsilegt 4-stjörnu hótel í hinni virðulegu Salgados-hverfi í Albufeira, aðeins 400 metra frá strandlengjunni. Hótelið býður upp á 88 herbergi með svölum, dreifð yfir fimm hæðir, og mismunandi herbergjaflokka sem henta ólíkum þörfum: Classic, Premium, Family, Superior Sea View og Junior Suites. Öll herbergi eru vel búin með Smart TV, minibar, kaffivél, vatnskatli, öryggishólfi, síma, sturtu, hárþurrku, útihúsgögnum og ókeypis Wi-Fi.
Utandyra er hótelið með stórt og vel viðhaldið svæði sem inniheldur sundlaugar fyrir fullorðna og börn, víðáttumikinn garð, veitingastað, bar, food truck, spa og líkamsræktarstöð. Hótelið er rólegt og hlýlegt, sem gerir það að fullkomnum áfangastað fyrir gesti sem vilja slaka á og njóta vellíðunar í fallegu umhverfi.
Lent í Faro og farið í rútu á hótelið Regency Salgados Hotel
Byrjaðu daginn með heimsókn á Cabrita Wines, fjölskyldurekna víngerð með 50 ára sögu og verðlaunuð vín. Þar færðu leiðsögn um vínekrurnar, sem liggja aðeins nokkra kílómetra frá Atlantshafinu, og smakk á sérvöldum vínum – þar á meðal hinni einstöku Negra Mole þrúgu og glæsilegum freyðivínum sem þroskast í gömlum tunnum.
Eftir vínsmökkun heldurðu til Carvoeiro, heillandi sjávarþorps sem áður var fiskimannabær. Hvítþvegin hús liggja niður klettana að gullinni sandströnd og skapa óviðjafnanlegt andrúmsloft. Njóttu frjáls tíma til hádegisverðar og farðu í stutta göngu meðfram klettabrúninni að Algar Seco, einni áhrifamestu bergmyndun Algarve. Þar bíða þig útsýni sem tekur andann frá þér, klettastigar og leyndarhellar – fullkomið fyrir þá sem elska náttúru og ljósmyndun.
Dagur sem sameinar bragð, menningu og náttúrufegurð – Algarve eins og það gerist best!
Ferðin hefst á Arvad Wine Estate, sem stendur við bökk Arade-árinnar með útsýni yfir sögufræga Silves – síðasta vígi Mára í Portúgal. Arvad, sem stofnað var árið 2016, byggir á svæði þar sem vínrækt hófst fyrst í landinu, innflutt af fönikískum kaupmönnum. Víngerðin nýtur Miðjarðarhafsloftslags með Atlantshafsáhrifum og kalk-leirjarðvegi, sem skapar kjörskilyrði fyrir þrúgur eins og Negra Mole, Alicante Bouschet, Touriga Nacional og Cabernet Sauvignon, auk hvítvínsþrúgna á borð við Alvarinho, Arinto og Sauvignon Blanc.
Á Arvad upplifir þú leiðsögn um vínekrur og kjallara með tunnum og amphorum, og nýtur síðan vínsmökkunar með úrvali af þurrkuðum kjötvörum og ostum – fullkomin blanda af bragði og hefð.
Eftir vínupplifunina heldurðu til Faro, höfuðborg Algarve, þar sem gönguferð um sögulega miðbæinn bíður. Innan fornu borgarmúranna finnur þú gotneska dómkirkju, biskupssetur og steinlagðar götur sem leiða að torgum með appelsínutrjám, litlum verslunum og handverksvörum.
Síðdegis er létt gönguferð um Tavira, eina fallegustu borg Algarve, sem var áður mikilvæg verslunarhöfn til Norður-Afríku. Borgin er róleg og heillandi, með 36 kirkjum, kastalarústum og litríkum fiskimannahúsum. Þú sérð rómverska brúna og nýtur útsýnis af kastalaturninum yfir þök, kirkjukúpla, ána og saltnámurnar. Ferðin endar á bragðupplifun með hefðbundnu líkjörsmökki og sælgæti úr karóbi, sem oft er kallað „svarti gullið“ Algarve.
Ferðin hefst á Quinta do Canhoto, fjölskyldureknum víngarði sem liggur skammt frá sjónum, þar sem Atlantshafsáhrif gefa vínunum ferskleika og karakter. Víngerðin er fræg fyrir sjálfbærar aðferðir og verndun líffræðilegrar fjölbreytni – vínekrurnar eru umkringdar náttúrulegum svæðum og gömlum karóba-, ólífu- og möndlutrjám, auk fíkju- og mórberjatrjáa. Nýja lífhönnuð víngerðin, opnuð árið 2022, hefur hlotið arkitektúrverðlaun fyrir nútímalega og umhverfisvæna hönnun. Vínin eru framleidd með lágmarks inngripi til að leyfa ávöxtunum að njóta sín, og gestir fá leiðsögn um víngerðina og smökkun á fjórum vínum með ostum og chouriço.
Eftir vínupplifunina er hádegisverður á eigin vegum í Silves, einni sögulegustu borg Algarve. Silves var áður höfuðborg svæðisins á tíma Mára og er þekkt fyrir rauðleitan kastala sem trónir yfir borginni. Gönguferð um þröngar götur, fornar borgarmúra og heimsókn í leirkeraverkstæði gefur innsýn í handverkshefðir svæðisins. Ferðin endar á bragðupplifun í staðbundinni sætabrauðsverslun með möndlusælgæti – hefðbundnum kræsingum sem endurspegla djúpar rætur borgarinnar í matarmenningu. Að lokum er farið í leiðsögn um kastalann og gotnesku dómkirkjuna, sem byggð var á grunni mosku og upplifunin verður fullkomin blanda af sögu, menningu og bragði.
Upplifðu bragð, list og hefðir í Algarve!
Ferðin hefst á leiðsögn um sítrusgarð í Silves, þar sem appelsínur svæðisins – taldar meðal þeirra bestu í heiminum – eru ræktaðar af fjögurra kynslóða fjölskyldu. Þú gengur um appelsínulundinn, smakkar ávaxtana beint af trjánum og lærir um sjálfbæra ræktun. Að lokum bíður ljúffeng bragðupplifun: heimagerð sítrónulimonade, ferskur appelsínusafi, appelsínusulta á ristuðu brauði, appelsínukaka og smákökur.
Eftir hádegisverð á eigin vegum í Portimão, sem er þekkt fyrir ferskan fisk og sjávarrétti – sérstaklega grillaðar sardínur – heldurðu til Quinta dos Vales, einnar þekktustu víngerða Algarve. Þar sameinast vín, list og náttúra í einstöku umhverfi. Víngerðin er fræg fyrir verðlaunavín og stórbrotið listasafn undir berum himni, þar sem risaskúlptúrar prýða vínekrurnar. Þú færð leiðsögn um víngerðina og tunnukjallarann og nýtur vínsmökkunar með fersku brauði og ólífuolíu – með möguleika á að uppfæra í smökkun á fjórum úrvals vínum.
Ferðin hefst í Olhão, heillandi „kubíska borg“ með hvítþvegnum húsum, þaksvölum og þröngum götum sem endurspegla fiskimannahefðir svæðisins. Þú heimsækir hinn sögulega markað frá 1912, þar sem ferskur fiskur, grænmeti og ávextir fylla básana, og nýtur lífsins við hafnarbakkann með görðum og útikaffihúsum.
Næst er leiðsögn um hefðbundna saltnámu í Ria Formosa, þar sem framleidd er sjávarsalt og Fleur de Sel með handverksaðferðum sem hafa gengið í arf í fjórar kynslóðir. Þú lærir um framleiðsluferlið og sérð fjölbreytt fuglalíf, þar á meðal flamingóa og hegra.
Hádegisverður er á eigin vegum í Loulé, litríku markaðsbænum sem er þekktur fyrir hefðbundnar götur og sögulega byggingar.
Síðdegis heldurðu til Quinta da Tôr, víngerðar með rætur allt aftur til 1500. Þar upplifir þú söguna, lærir um vínframleiðslu og smakkar fjögur vín ásamt heimabökuðu brauði og ólífuolíu – allt í rólegu og persónulegu umhverfi með útsýni yfir fjöllin.
Dagur sem sameinar sögulegar borgir, hefðbundið handverk og einstaka bragðupplifun – Algarve eins og það gerist best!
Tilvalinn til að njóta Algarve
Farið frá Regency Salgados Hotel & Spa
ATH - Breytingar á dagskrá geta átt sér stað.
